Et voilà!
23 Ottobre 2006
Et voilà: un pezzetto di fiore sardo, un pezzetto di caciotta mista di latte di pecora e capra, una robiola, 50g di crudo di parma, mezzo salamino ben stagionato, un passato di verdure (ottenuto dal brodo vegetale fatto il giorno prima per qualsiasi motivo), un pacchetto di fagolosi, un po' di pane tagliato a pezzetti e scaldato nel forno per fare i crostini, pomodorini secchi, un'insalata sempliee (noci, songino aka valeriana, pachino, scaglie di grana). La cena sontuosa è servita. Aggiungete un dessert a vostra scelta e sarete sazi per un paio di giorni (il dessert che ho fatto io ve lo conservo per un altro post).
Tnx to: alissa, mosquito, chiara.
Categorie:kitchen